Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Zsíros koszorú

Recept mérete: 644 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Zsíros koszorú

Hozzávalók:

Liszt 20 dkg,
zsír 10 dkg,
cukor 5 dkg,
tojás 1 db,
vanília 1/4 rúd,
citromhéj 1/2 db,
gyümölcsíz 5 dkg.

Elkészítése:

A lisztet zsírral összedörzsöljük, teszünk bele cukrot, 1 egész tojást, kis vaníliát, citromhéjat, ezeket összegyúrjuk, kinyújtjuk, apró szaggatóval kiszaggatjuk, közepét még kisebbel szúrjuk ki, világosra sütjük, és ízzel kettőt összeragasztunk.