Szakácskönyv/Rizses/Gombás rizs a mikróból

Recept mérete: 1154 bájt

Szakácskönyv

Gombás rizs a mikróból

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek
Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Gombás rizs a mikróból
Ez a recept azoknak nyújt segítséget, akik mikrohullámú sütővel szeretnének főzni...

Hozzávalók:

  • kis pohár rizs,
  • 4-5 nagyobb fej gomba,
  • chilli, só, bazsalikom

Elkészítés:

A rizst másfélszeres vízzel betesszük a mikróba kb. 5 percre, nézzük közben, hogy már ne nagyon bugyborékoljon a víz benne (tehát párologjon el), de mondjuk még azért maradjon benne valamennyi. Kivesszük, jól letakarjuk, hagyjuk. A gombát felaprítjuk, fűszerezzük és annyi vízben, hogy jó bőven ellepje betesszük a mikróba 3-4 percre, hogy a víz totál elpárologjon. Kicsit össze fog esni a gomba, de ez nem baj, finom lesz azért. Most összekeverünk mindent mindennel, és megvan az egyszemélyes ebéd.