Wikikönyvek

Szakácskönyv/Tartósítás/Befőzés/Szamóca befőtt

< Szakácskönyv‎ | Tartósítás‎ | Befőzés

Recept mérete: 689 bájt

Szakácskönyv

Szamóca befőtt

Aszalás Savanyítás Sóban Hűtés Befőzés Nyers eltevés Gombák eltevése Ételízesítők Ecetkészítés Fűszeres ecetek Mustár készítés Kandírozás

Szamóca befőtt

Hozzávalók:

Elkészítés:

Többször mossuk át a szamócát, főzzük meg forró vízben (vigyázzunk, ne főzzük szét!) és adjuk hozzá a cukrot. Tegyük előre kimosott üvegekbe, és a tetejére csipetnyi tartósítót hintsünk. Légmentesen zárjuk, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Kiváló bólé készítéséhez!
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Tartósítás/Befőzés/Szamóca_befőtt&oldid=216877”