Kezdőlap
Véletlen lap
Bejelentkezés
Beállítások
Adományok
A Wikikönyvekről
Jogi nyilatkozat
Keresés
Bjulika
Csatlakozott ekkor: 2014. december 12.
Userlap
Vitalap
Lap figyelése
Laptörténet
Közreműködések
Szerkesztés
Több
Nyelvek
Mi hivatkozik erre?
Rendszernaplók
Felhasználói csoportok megtekintése
Hivatkozás erre a változatra
Lapinformációk
Edit full page
QR-kód letöltése
Ír krémlikőr
szerkesztés
Ír krémlikőr
Hozzávalók:
250 ml tejszín
20 ml 3,5 % tej
30 gr kristálycukor
170 gr sűrített tej/fél zsíros cukrozott/
50 ml erős kávé
200 ml ír whisky
1 ek vanília eszencia.
Elkészítés:
A tejszínt melegítsük forrás pontig a tejjel majd tegyük félre.
A cukrot magas falu lábasban karamellízaljuk ha kész vékony sugárban csurgassuk hozzá a forró tejszínt a cukorba /forró gőz csap fel!/
Ha simára kevertük adjuk hozzá a sűrített tejet,a whiskyt a kávét és egyet forraljunk rajta.
Utána üvegekben 2 hétig hűtőben érleljük, hogy az ízek tökéletesen össze érjenek.