Zilahy Ágnes/Levesek/Káposztaleves
< Zilahy Ágnes | Levesek
Recept mérete: 659 bájt
„KáposztalevesA káposzta-levest nyáron kovászos káposzta-léből is lehet készíteni.
Egy személyre fél liter káposzta- levet veszünk és ezt porcelános edényben forrni tesszük füstös kolbász darabkákkal, vagy sovány oldalas falatokkal.
Ha a hús megfut, szép piros rántást és - tálaláskor - kevés tejfölt is tegyünk bele.”