Zilahy Ágnes/Télire/Citrom és a narancs


Recept mérete: 464 bájt
A citrom és a narancs eltartása.

pincében, egy tiszta, száraz szögleten állítsunk fel nyelénél fogva a földre (seprőjével felfelé) egy tiszta új, nyír-ágból kötött seprűt; annak gallyai közé rakjuk a citromokat és a narancsokat.

Így még meleg nyári napokon is eláll pár hétig s ennél jobb eltartási módot nem is ismerek.”