Zilahy Ágnes/Télire/Dinnye
< Zilahy Ágnes | Télire
Recept mérete: 559 bájt
„A dinnye eltartása.A későn érő kemény héjú sárga- vagy görög dinnyét, szárával együtt kell levágni és ruhával megtörölve egy faládába szitált hamu közé kell rakni, olyan távolságnyira, hogy egyik a másikát ne érintse.
Ezután még be is kell fedni hamuval. Végül a láda fedelét borítsuk reá és a pincébe rakjuk le.
Az ily módon elrakott dinnye egész késő télen is elvezhető gyümölcsöt szolgáltat.”