Gomba/Mérgező gombák/Fehér pereszke
< Gomba | Mérgező gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
.JPG)
Fehér pereszke
- (Tricholoma album, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ez a gomba Mérgező!
Kalap
- domborúból kiterülő, közepén kis púppal, 3-8 cm átmérőjű, széle nem bordázott. Színe fehér-sápadt sárga.
Lemezek
- vastagok, közepesen sűrűk, színük fehér-sápadt sárga.
Tönk
- 30-60-(80) mm x 8-15 mm, hengeres, fehér-halványbarnás-sárgás színű, nyomásra barnásodik, felszíne csupasz- finoman rostos.
Hús
- fehér, íze kellemetlen, először lisztes, majd csípős, keserű utóízzel. Illata aromásan édes, mézre emlékeztető, elvágva viszont inkább lisztes.
Előfordulás
- leggyakrabban tölgyek alatt található, de mindenképpen lombhullató erdőben, homokos-agyagos talajon, nyártól őszig.
Hasonló fajok
- -
- Ezt olvasd el!: Tévedések a mérgező gombákról
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Fehér pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
