Gomba/Mérgező gombák/Nagy döggomba
< Gomba | Mérgező gombák
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Nagy döggomba
- (Entoloma sinuatum, Syn: Entoloma eulividum; Entoloma lividum)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ez a gomba Mérgező!, gyomor- és bélbántalmakat okoz.
Kalap
- 5-20 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, gyakran tompán púpos, széle fiatalon begöngyölt, később hullámos lesz. Fehéres, krémszínű, okkeres bőrszínű, barnásszürke, selymes fényű, finoman benőtten szálas, bőre lehúzható.
Lemezek
- a tönkhöz nőttek, sűrűn állók, szélesek, fiatalon fehéresek, majd sokáig sárgás színűek, végül hússzínűek lesznek.
Tönk
- 6-15 cm hosszú, 1-4 cm vastag, hengeres vagy bunkó alakú, fehéres, selymes fényű, benőtten, hosszan szálas, csúcsán pelyhes felületű.
Hús
- a kalapban nagyon vékony, a tönkben szálas, fehéres, erősen dohos, lisztszagot áraszt, avas ízű.
Előfordulás
- júniustól - októberig, lomberdőben növő, hazánkban helyenként nem ritka faj.
Hasonló fajok
- - összetéveszthető a mérgező zöldesszürke döggombával,
- - a feltételesen ehető szürke tölcsérgombával és
- - az ehető májusi pereszkével.
- Ezt olvasd el!: Tévedések a mérgező gombákról
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Nagy döggomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
