Gomba/Nem ehető gombák/Északi tejelőgomba
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Északi tejelőgomba
- (Lactarius trivialis, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap
- 5-15 (20) cm széles, eleinte domború, majd kiterül és közepe nyomottá válik, később tölcséresedik; fiatalon ibolyás szürke, kékesszürke, kissé ezüstösen deres, majd sötét hús barna lesz, végül okkeres húsrózsaszínűre kifakuló, felülete gyakran szabálytalanul foltos, ritkán egységes színezetű, felülete nedvesen nyálkás, fényes.
Lemezek
- sűrűn állók, halvány krémszínűek, majd halvány krémokkeresek.
Tönk
- 4-10 cm; lefelé vastagodik vagy hasas, gyakran ráncos, nedvesen ragadós-nyálkás; színe többnyire világosabb a kalapnál.
Hús
- fehér, csípős, szaga enyhe, kellemesen fűszeres, gyümölcsös; a tejnedv íze enyhe, majd lassan nagyon csípőssé válik, színe fehéres, levegőn állva nagyon lassan sárgászöld lesz, a lemezeken vagy a húson megszáradva zöldesszürke színűvé válik; KOH-ra sárga.
Spóra
- tüskés-tarajos, részben hálózatos, szélesen elliptikus, 7,5-9 (10,5) x 6-7,5 (8,5) μm. Spórapora sárgás krémszínű, amiloid.
Előfordulás
- VIII-X; gyakran kis csoportokban, lomb- és fenyőerdőben, nedves, savanyú, mohás talajokon, különösen luc és nyír alatt nő, észak-európai elterjedésű. Magyarországon nagyon ritka gombafaj.
Hasonló fajok
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Északi tejelőgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
