Gomba/Nem ehető gombák/Borzastönkű fülőke
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták •
Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák •
Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat Gombanaptár • Mit-mihez használjunk
- (Gymnopus hariolorum, Syn: Collybia hariolorum)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap: 2-4(5) cm átmérőjű, kúp alakúból kiterülő, lehet bemélyedő, de középen mindig van tompa púp; széle szabálytalan, áttetszően bordázott; felszíne sima; színe krémbarna, a közepe felé vörösbarna.
Lemezek: sűrűk, fehérek, felkanyarodók vagy tönkhöz nőttek.
Tönk: 3-5 cm hosszú, max 0,5 cm vastag, hengeres, fehérből lefelé vörösbarna lesz, majdnem az egész felszíne fehér, borzas micéliumszálakkal, sokszor csoportos.
Hús: fehéres vagy barnás, vizenyős, puha, rothadó káposztaszagú, káposztaízű.
Termőhely és idő: bükkösökben, semleges preferenciával, májustól októberig, helyenként gyakori.
Hasonló fajok
- - Jellegzetes szaga miatt más fajokkal csak akkor téveszthető össze, ha a szaga nem érződik: a vörösbarna kalapú, rozsdabarna tönkű rozsdásszárú fülőke (Gymnopus dryophilus) és Collybia succinea fajokkal.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Borzastönkű fülőke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
