Gomba/Nem ehető gombák/Keserű pereszke
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Keserű pereszke
- (Tricholoma acerbum, Syn: -)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap
- 7-10 cm, húsos, domborúból kiterülő; széle sokáig begöngyölt, erősen bordás; felszíne sima; színe fehéres sárga, fehéres bézs, krémszínű, világosbarnás, majd sárgásbarna.
Lemezek
- sűrűk, pereszkefoggal lefutók, krémszínűek, öregen barnásan pettyezettek.
Tönk
- 5-10 x 2,5-3,5 cm, hengeres, sima, a kalap alatt fehéren szemcsézett, lefelé kalapszínű.
Hús
- kemény, fehér, gyümölcsös szagú, kesernyés ízű.
Spóra
- spórapora fehér, spórája 4,5-5,5 x 3,5-4,5 µm, majdnem gömb alakú vagy ovális, sima.
Elkülönítő bélyegei
- - begöngyölt, bordás kalapszél
- - jellegzetes színű termőtest
- - pettyes lemezek.
Termőhely és idő
- melegkedvelő lomberdőben, júniustól októberig, hazánkban nem gyakori.
Hasonló fajok
- - Összetéveszthető a kalapján rózsás árnyalatú Tricholoma roseoacerbum fajjal.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Keserű pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány