Gomba/Nem ehető gombák/Kesernyés tinóru
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Kesernyés tinóru
- (Caloboletus radicans, Syn: Boletus radicans)
- Más neve(i): Gyökeres tinóru
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető! Kesernyés íze sütés- főzés után is megmarad.
- A kesernyés tinóru a tinórufélék családjába tartozó, Európában honos, lomberdőkben élő gombafaj.
Kalap
- 5-20 cm széles, szürkésfehéres vagy halvány barnásszürke, felülete matt és száraz, sima vagy néha táblásan felrepedező.
Termőréteg
- a pórusok fiatalon citromsárgák, később olíva-sárgák, nyomásra kékülők.
Tönk
- Citromsárgás, néha rózsásan foltos, csúcsán finoman hálózatos, vastag, lefelé megvastagodhat, alja kihegyesedő, gyökerező.
Hús: sárgás, megvágva kékül, keserű ízű.
Előfordulás
- VII-X; meszes talajú lomberdőkben, melegkedvelő; hazánkban nem gyakori.
Hasonló fajok
szerkesztés- - Hasonló faj a farkastinóru Caloboletus calopus.
- - Sokszor egy termőhelyen nő a sátántinóruval Rubroboletus satanas, de csak felülről hasonlítanak egymásra.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
szerkesztés- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Kesernyés tinóru
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
