Gomba/Nem ehető gombák/Komposztcsiperke
< Gomba | Nem ehető gombák
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Komposztcsiperke
- (Agaricus subperonatus, Syn: Agaricus vaporarius)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
- A komposztcsiperke a csiperkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, lomberdőkben, réteken található gombafaj. Magyarországon ritka. Humuszban, avarban gazdag talajú lomberdőkben, kertekben, parkokban, trágyadombokon található meg. Októbertől - decemberig terem.
- A komposztcsiperke kalapja 6-15 cm széles, alakja fiatalon gömbölyű, majd domborúvá, idősen majdnem lapossá terül ki. Színe kezdetben barna, a növekedésével számtalan kis pikkelyre szakadozik szét, amely alól kilátszik fehéres alapszíne.
- Húsa fehér, sérülésre halványan vörösödik. Szaga kellemes gombaillatú, íze nem jellegzetes.
- Sűrű lemezei szabadon állnak. Színük fiatalon fehér, majd szürkés-rózsaszín, idősen sötétbarna.
- Tönkje 6-12 cm magas, 1,5-3 cm vastag, Alakja vastag, erős, lent vékonyabb, esetleg gyökerező.
- Színe fehér vagy halványokker. Gallérja vastag, fehér, lelógó.
- Spórapora sötétbarna. Spórája ellipszoid vagy tojásdad, sima, mérete 5,5-7,5 x 4,8-6 µm
Hasonló fajok
- - A csoportos csiperke,
- - az erdei csiperke vagy
- - az ízletes csiperke hasonlít hozzá.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Komposztcsiperke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
