Gomba/Nem ehető gombák/Szagos galambgomba
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
.jpg)
Szagos galambgomba
- (Russula grata, Syn: Russula laurocerasi)
- Más neve(i): mandulaillatú galambgomba
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap
- 4-10 (12) cm, kemény, gömb alakúból domború, majd későn kiterülő, közepe lehet enyhén bemélyedő; széle bordás; felszíne síkos; színe barnás okker, széle felé világosabb, rozsdafoltos.
Lemezek
- fehéres krémszínűek, közép sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez nincs, barnán foltosodók.
Tönk
- 5-9 x max. 2,5 cm, robusztus, hengeres, fehér, üreges, hosszant ráncolt, öregen rozsdafoltos a bázisban.
Hús
- fehér, a tönkbázisban rozsdafoltos, kemény, csípős ízű, erősen mandulaszagú.
Termőhely és idő
- főleg lomberdőben, júliustól szeptemberig, helyenként gyakori.
Spóra
- spórapor krémszínű, spóra 7-9 x 7-7,5 µm, gömbölyű, tüskés-tarajos, tüskék 1 µm-esek.
Elkülönítő bélyegei
- - csípős hús
- - barnás okker, bordás kalap
- - rozsdafoltok a kalapon, tönkön
- - erős mandulaszag.
Hasonló fajok
- - az Ingratae csoport egyes fajaival téveszthető, ezek egyike sem ehető.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Szagos galambgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
