Gomba/Nem ehető gombák/Ezüstszürke döggomba
(Kökényes döggomba szócikkből átirányítva)
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Ezüstszürke döggomba
- (Entoloma saundersii, Syn: -)
- Más neve(i): Kökényes döggomba
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető! (a Funga Hungarica nem ehetőnek jelöli).
Kalap
- fél gömbölyű, később domború vagy kiterülő; felszíne gyakran szabálytalanul hullámos, erősen kiterülve is maradhat tompa púpja; széle aláhajló, sőt begöngyölt, szabálytalanul hullámos, felpöndörödő, repedezett lesz, felszíne sima, sugarasan, selymesen szálas, illetve felrepedező, szürkésbarna vagy ezüstösen szürke, gyakran foltos.
Lemezek
- szélesen a tönkhöz nőttek, előbb fehéresek, majd világos szürkésbarnák, hússzínű árnyalattal.
Tönk
- vastag, fehéren szálas, gyakran mélyen a talajban ülő.
Hús
- fehér, gyengén lisztízű és -illatú.
Spóra
- a spórák lekerekítettek, sokszögűek, méretük 10,5-12 (-13) x (9) 10-11 µm. Cisztídiumok hiányoznak, a bazídiumok 4 spórásak, méretük 70 x 15 µm.
Előfordulás
- szilfák alatt, annak gyökereivel együtt élve találjuk a tavaszi hónapokban. Hazánkban a szilfák nagyrészt a folyó menti ligeterdők alkotói, de ritkábban hegyvidéken is előfordulnak. Magyarországon veszélyeztetett besorolású (VL3). Megjegyzés: hazánkban gyümölcsfák alatt is előfordul.
Megjegyzés
- az időjárási körülményektől függően előfordulhat, hogy a termőtestek szagtalanok.
Hasonló fajok
- - a szintén ehető tövisaljagomba (Entoloma clypeatum), amely május végéig rózsafélék (kökény, galagonya, vadrózsa, stb.) bokrai alatt terem;
- - a mérgező zöldesszürke döggomba (Entoloma rhodopolium), amely júniustól októberig, többnyire lomb-, néha fenyőerdőben nő;
- - a mérgező lúgszagú döggomba (Entoloma nidorosum), amely júniustól novemberig, többnyire lomberdőben, különösen bükkösökben, seregesen hoz termőtesteket;
- - az áprilisi döggomba (Entoloma aprile) szilfa alatt nő tavasszal, szürkésbarna kalapja vékony húsú, tönkje üreges, törékeny, lisztszagú.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Ezüstszürke döggomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
