Móra Ferencné/Befőttek/Ananász cukorban

Recept mérete: 589 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Ananász cukorban


Ananász

Hozzávalók:

  • Ananász 1 kg,
  • cukor 1 kg,
  • vanília 1/2 rúd.

Elkészítése:

Az érett ananászt megtisztítjuk, vékonyra vágjuk, gyenge cukros vízben megabáljuk.

Szirupot készítünk kis vaníliával, a gyümölcsöt beletesszük, és addig főzzük, míg az ananász üveges lesz.

További eljárás, mint a cseresznyénél.