Növények/Cikóriasaláta
< Növények
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
[[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|Cikóriasaláta]]
Cikóriasaláta
- ([[]], Syn: -)
- Más neve(i): -
- A cikóriasaláta őse, a hazánkban gyomként előforduló katáng, melynek virágzata gyógynövény.
- A téli időszak jelentős vitaminforrása, jól segíti az emésztést, ásványi sókban gazdag.
- Tartalmaz még 100 g-onként 4,5 mg karotint, 6-8 mg C-vitamint, meszet és foszfort.
- Hűvös helyen hetekig is tárolható, bár C-vitamin-tartalma elvész.
Lásd még: Mit-mihez Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Cikóriasaláta
