Növények/J/Jávai citronella
(Növények/Jávai citronella szócikkből átirányítva)
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
.JPG)
Jávai citronella
- (Cymbopogon nardus, | Cymbopogon winterianus } fajok
- Más neve(i): szúnyog növény, citrosa muskátli
- A Jávai Citronella egy olyan fű, amely néhány ázsiai országban és a Csendes-óceán déli részein honos növény. Gazdagon citromillatú, innen kapta a citronella nevet.
- A kétféle citronella fajtából az egyik a Srí Lankai fajta, amelynek tudományos neve Cymbopogon nardus, a második pedig Java-i fajta, amelyet a botanikai terminológiában Cymbopogon winterianus névvel illetnek. Mindkét esetben az illóolajat a friss növényből víz-gőzdesztillálással extrahálják.
- Fény- és melegigényes növény. Jó vízgazdálkodású, laza szerkezetű talajt kedvel. Közepes vízigénnyel rendelkezik.
- Hatóanyaga: az illóolaja: citronellalt, geraniolt, geranil-acetátot és limonént tartalmaz, a geraniol és a citronellal nagyobb koncentrációban, mint a Srí Lankai fajtában, ezért a Java-i fajtából nyert olajat magasabb minőségűnek tekintik.
- Leveleinek erős citromillata miatt nagyon gyakran használják az ázsiai konyhákban. Lehetőleg friss leveleit használjuk, de ha nincs belőlük, szárított alsó hajtásai is megteszik. Tálalás előtt vegyük ki az ételből!
- Illóolaja (a citronellaolaj) kiváló baktérium- és gombaölő hatású, fertőtlenítő, lázcsillapító, frissítő. A kedélyállapotot is javítja. Az illatszeripar is felhasználja.
- Ellenjavallat: '
Lásd még: Mit-mihez Citronellaolaj Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Jávai citronella
