Növények/J/Jávai citronella

< Növények‎ | J
A lap mérete: 2091 bájt

Növények

Jávai citronella

Jávai citronella
Gardenology.org-IMG 7584 qsbg11mar.jpg
Jávai citronella
(Cymbopogon nardus, | Cymbopogon winterianus } fajok
Más neve(i): szúnyog növény, citrosa muskátli

A Jávai Citronella egy olyan fű, amely néhány ázsiai országban és a Csendes-óceán déli részein honos növény. Gazdagon citromillatú, innen kapta a citronella nevet.

A kétféle citronella fajtából az egyik a Srí Lankai fajta, amelynek tudományos neve Cymbopogon nardus, a második pedig Java-i fajta, amelyet a botanikai terminológiában Cymbopogon winterianus névvel illetnek. Mindkét esetben az illóolajat a friss növényből víz-gőzdesztillálással extrahálják.
Fény- és melegigényes növény. Jó vízgazdálkodású, laza szerkezetű talajt kedvel. Közepes vízigénnyel rendelkezik.

Hatóanyaga: az illóolaja: citronellalt, geraniolt, geranil-acetátot és limonént tartalmaz, a geraniol és a citronellal nagyobb koncentrációban, mint a Srí Lankai fajtában, ezért a Java-i fajtából nyert olajat magasabb minőségűnek tekintik.

Leveleinek erős citromillata miatt nagyon gyakran használják az ázsiai konyhákban. Lehetőleg friss leveleit használjuk, de ha nincs belőlük, szárított alsó hajtásai is megteszik. Tálalás előtt vegyük ki az ételből!
Illóolaja (a citronellaolaj) kiváló baktérium- és gombaölő hatású, fertőtlenítő, lázcsillapító, frissítő. A kedélyállapotot is javítja. Az illatszeripar is felhasználja.
Ellenjavallat: '


Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: Mit-mihez Citronellaolaj Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Jávai citronella


A Wikimédia Commons tartalmaz Jávai citronella témájú médiaállományokat.