Növények/L/Lóbab

< Növények‎ | L
(Növények/Lóbab szócikkből átirányítva)
A lap mérete: 1443 bájt

Növények

Lóbab

Lóbab
(Vicia faba, Syn: Viciae fabae semen)
Más neve(i): -

A lóbab a hüvelyesek rendjébe, ezen belül a pillangósvirágúak családjába tartozó, egyéves lágyszárú faj. A lóbab eredeti előfordulási területe manapság már nem ismert. A kutatók szerint vagy Észak-Afrika, vagy talán Ázsia nyugati és déli részei - talán Irán és Afganisztán - lehetnek az őshazái. Ma már világszerte termesztik.


Felhasználható része(i): mag

Hatóanyag

fehérjék (legumin, vicilin, legumelin stb.), 3,4-dioxi-fenilalanin (dopa), cyanoalanin, pirimidin-származék vicin, convicin, fitin
Gyógyhatása(i): zölden vagy éretten, hántoltan salátának, főzeléknek elkészítve kedvelt. Az L-dopa kivonható.
Kávépótszer. A homeopátia is felhasználja.
Ellenjavallat: nyersen – hajlamos egyéneknél – mérgező lehet (favismus, lathyrismus)


Lásd még: Mit-mihez Natúr gyógytea Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Lóbab


A Wikimédia Commons tartalmaz Lóbab témájú médiaállományokat.