Növények/M/Malagéta-bors
< Növények | M(Növények/M/Malagétabors szócikkből átirányítva)
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
.jpg)
Malagéta-bors
- (Aframomum melegueta, Syn: )
- (Drog(ok):Paradisi semen, ~ Aframomi meleguetae semen )
- Más neve(i): Éden bors, édenmag, guineai bors, melegueta bors, maniguette bors, paradicsommag, malagéta bors, ossame stb.
A gyömbérfélék családjába tartozó növényfaj, fűszer- és gyógynövény. Közeli rokonságban a kardamommal, gyömbérrel, galangállal és kurkumával, Honos trópusi Afrika nyugati és középső részein és Sri Lankán, ugyanitt termesztik is.
Hatóanyag
- 0,3-0,75% illóolaj, paradol (csípős ízt adja), gyanta, cserzőanyag, keményítő, kevés zsíros olaj.
- Gyógyhatása(i): élénkítőszer, serkentő, a működést fokozó (stimuláns), fűszer, csípős likőr is készül belőle, illatszeripari felhasználása is van.
Lásd még: Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Malagéta-bors
