Növények/O/Olajtök

< Növények‎ | O
(Növények/S/Stájer tök szócikkből átirányítva)
A lap mérete: 2254 bájt

Növények

Olajtök

Olajtök
Olajtök
(Cucurbita pepo var. styriaca, Syn: Cucurbita pepo var. styriaca)
Drog Cucurbitae peponis semen,
Más neve(i): Stájer tök, maghéjtalan tök


Egyéves, lágyszárú, hosszú indát nevelő növény. Gyökere erőteljes, mélyen hatol a talajba. Serteszőrökkel sűrűn borított hajtása (indás szára) üreges, 3-5 m hosszú, felálló vagy futó. A száron szórtan elhelyezkedő levelei nagyok, hosszúnyelűek (a nyelek szőrözöttek, rajtuk szúrós képletek találhatók), ötkaréjúak, élénkzöld színűek. Tölcsérszerű virágaik egylakiak, egyivarúak, élénksárgák. A nővirágok rövid, a hímvirágok hosszú kocsányúak. Sárga vagy sárgászöld kabaktermése többnyire gömbölyű, benne néhány száz, lapított, tojásdad alakú, 1-2 cm hosszú, 8-10 mm széles mag található, melyet hártyaszerű héj borít.
Tartalmaz:→ zsíros olaja-, linol- és linolénsav észtereket tartalmazó magvai a zsíros olaj mellett szterineket, α-tokoferolt és szelént is tartalmaznak.
Gyógyhatása(i): Féreghajtó és gyulladáscsökkentő hatású a magokat és a magolajat tartalmazó készítményeket prosztatagyulladás, prosztata túltengés és a prosztata jóindulatú daganatának kiegészítő kezelésére, zsíros olaját kozmetikai készítmények vivő- és hatóanyagaként.
a hidegen préselt tökmagolaj étolajként is fogyasztható, például saláták és hordós káposzta ízesítésére.
Napi adag: 10 - 20 g mag, 1-2 g zsíros olaj.


Lásd még: Mit-mihez Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Olajtök


A Wikimédia Commons tartalmaz Olajtök témájú médiaállományokat.