Tudnivalók,
Táblázatok,
Gyermekeknek,
Mit-mihez,
Növények,
Gombák,
Fűszerek,
Étkezési szokások,
Diéta,
Étrendi javaslatok,
Diétás receptek,
Levesek,
Levesbetétek,
Előételek,
Mártogatós,
Főételek,
Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek,
Köretek,
Saláták,
Öntetek,
Mártások,
Mártások II.,
Sodók,
Felfújtak-pudingok,
Fagylaltok,
Fagylaltkelyhek,
Poharas krémek,
Habok-krémek,
Parfék,
Sörbetek,
Ízesített vajak,
Hideg szendvics,
Meleg szendvics,
Pástétomok, szendvicskrémek,
Különleges receptek
Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök
Almadzsem
Hozzávalók
- 1 kg rétesalma
- 4 csésze cukor
- 2 csésze víz
- 2 teáskanál citromlé vagy 1 mokkáskanál citromsav
|
Elkészítés
- Hámozzuk meg, magozzuk ki és vágjuk szeletekre az almát, majd pároljuk vízben puhára.
- Adjuk hozzá a cukrot és a citromlét (vagy a citromsavat) és forró tűzön kevergessük míg dzsemmé nem áll össze.
- Hűtsük le egy kicsit és öntsük sterilizált üvegekbe, majd az üvegeket jól zárjuk le.
- Egy nap után fogyaszthatjuk.
◄ Vissza az India lapra
|