Tudnivalók,
Táblázatok,
Gyermekeknek,
Mit-mihez,
Növények,
Gombák,
Fűszerek,
Étkezési szokások,
Diéta,
Étrendi javaslatok,
Diétás receptek,
Levesek,
Levesbetétek,
Előételek,
Mártogatós,
Főételek,
Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek,
Köretek,
Saláták,
Öntetek,
Mártások,
Mártások II.,
Sodók,
Felfújtak-pudingok,
Fagylaltok,
Fagylaltkelyhek,
Poharas krémek,
Habok-krémek,
Parfék,
Sörbetek,
Ízesített vajak,
Hideg szendvics,
Meleg szendvics,
Pástétomok, szendvicskrémek,
Különleges receptek
Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök
Almakocsonya
Hozzávalók
- 1 1/2 kg rétesalma
- 6 csésze víz
- cukor
- 2 szegfűszeg
- fél citrom leve
|
Elkészítés
- Vágjuk az almákat négyfelé és forraljuk szegfűszeges vízben míg megpuhulnak. Passzírozzuk le.
- Mérjük le az almamasszát és fele mennyiségű cukrot tegyük hozzá. Öntsük bele a citromlevet és kavargassuk míg elolvad a cukor.
- Forraljuk forró tűzön egészen addig, míg a próbaként hideg tálba cseppentett kocsonya gyorsan megdermed.
- Hűtsük le és tiszta, száraz üvegekbe töltsük.
◄ Vissza az India lapra
|