Tudnivalók,
Táblázatok,
Gyermekeknek,
Mit-mihez,
Növények,
Gombák,
Fűszerek,
Étkezési szokások,
Diéta,
Étrendi javaslatok,
Diétás receptek,
Levesek,
Levesbetétek,
Előételek,
Mártogatós,
Főételek,
Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek,
Köretek,
Saláták,
Öntetek,
Mártások,
Mártások II.,
Sodók,
Felfújtak-pudingok,
Fagylaltok,
Fagylaltkelyhek,
Poharas krémek,
Habok-krémek,
Parfék,
Sörbetek,
Ízesített vajak,
Hideg szendvics,
Meleg szendvics,
Pástétomok, szendvicskrémek,
Különleges receptek
Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök
Levére főtt cérnametélt
Hozzávalók
- 25 dkg cérnametélt
- 3 csésze víz
- 1/2 csésze vaj
- 11 evőkanál cukor
- 1 mokkáskanál reszelt szerecsendió
- 1 evőkanál hámozott mandula
- 1 evőkanál pisztácia (dió vagy mogyoró)
- 3 evőkanál mazsola
|
Elkészítés
- Tegyük fel a vizet, vajat, cukrot és a reszelt szerecsendiót egy edénybe főni, amikor forr szórjuk bele a cérnametéltet és az előzőleg beáztatott mazsolát majd főzzük míg a vizet felszívja.
- Ezután tegyük mérsékelten meleg sütőbe 10 percre.
- Jénai tálra téve hintsük meg durvára vágott pirított mandulával és pisztáciával.
- Melegen szervírozzuk
◄ Vissza az India lapra
|
