Tudnivalók,
Táblázatok,
Gyermekeknek,
Mit-mihez,
Növények,
Gombák,
Fűszerek,
Étkezési szokások,
Diéta,
Étrendi javaslatok,
Diétás receptek,
Levesek,
Levesbetétek,
Előételek,
Mártogatós,
Főételek,
Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek,
Köretek,
Saláták,
Öntetek,
Mártások,
Mártások II.,
Sodók,
Felfújtak-pudingok,
Fagylaltok,
Fagylaltkelyhek,
Poharas krémek,
Habok-krémek,
Parfék,
Sörbetek,
Ízesített vajak,
Hideg szendvics,
Meleg szendvics,
Pástétomok, szendvicskrémek,
Különleges receptek
Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök
Gyümölcs puding
Hozzávalók
- 4 bögre tej
- 3 1/2 evőkanál kukoricaliszt
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 10 evőkanál cukor
- 1/2 csésze tejszín a gyümölcshöz
- 1 csésze tejszín díszítéshez
- késhegynyi só
- 4 banán
- 1 kis fürt szőlő
- 1 evőkanál tejszín a spirálokhoz
- 2 teáskanál kakaó
- 1 mokkáskanál sárga színező
- 1 mokkáskanál vörös színező
- 1 evőkanál porcukor
- zsírpapír
|
Elkészítés
- Keverjük ki a kukoricalisztet és a cukrot 1/2 csésze vízzel csomómentes pasztává.
- Forraljuk fel a tejet, öntsük a kukoricaliszt pasztához és kevergessük míg besűrűsödik.
- Vegyük le a tűzről, hűtsük le, adjuk hozzá a sót, a gyümölcsöket (a leszemezett szõlöt és lekarikázott banánt), valamint a felvert tejszínt és a vanília esszenciát, majd az egészet jól keverjük össze.
- Tegyük egy szerviztálba. Verjünk fel egy csésze tejszínt egy evőkanál porcukorral és a sárga színezővel. A színes krém díszítést nyomócsővel vagy zsírpapírból csavart zsákkal végezzük.
- Ezután verjünk fel egy evőkanál tejszínt kakaóval és a vörös színezővel és csináljunk spirálokat belőle. Lehűtve szervírozzuk.
◄ Vissza az India lapra
|
