„Szakácskönyv/Húsok/Bárány/Báránycomb pékné módra” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Báránycomb pékné módra lapot a következő névre: Szakácskönyv/Húsok/Bárány/Báránycomb pékné módra |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
17. sor:
'''Elkészítés:'''
:A báránycombot mossa meg, szárítsa le, majd sóval, borssal dörzsölje be. A burgonyát tisztítsa meg, mossa meg, és vastagabb karikára vágja. A hagymát tisztítsa meg, és szintén vastagabb karikára szelje.
:A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) melegítse elő. Az előkészített báránycombot tegye tűzálló tálba vagy tepsibe. Az olaj felét serpenyőben forrósítsa fel, öntse rá a báránycombra, és alufóliával takarja le. A sütőben kb. 1 óra alatt párolja félpuhára.
|