„Móra Ferencné/Tészták/Kelt tészták/Kuglóf más módon” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Tészták/Kelt tészták/Kuglóf más módon lapot a következő névre: Móra Ferencné/Tészták/Kelt tészták/Kuglóf más módon |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}▼
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
{{Szk-Móra-cím}}
== Kuglóf más módon ==
13 ⟶ 17 sor:
* mazsola 6 dkg,
* csokoládé 2 tábla.
'''Elkészítése:'''
Nyolc tojás sárgáját, 5 dkg vajjal, kevés sóval, 15 dkg porcukorral, kevés vaníliával habosra keverünk. Hozzáadunk 0.5 kg lisztet és 3 dkg, kevés tejben kelesztett élesztőt és 1.5 dl tejet, hogy könnyű tészta legyen belőle. Közé hintünk 6 dkg mazsolát, tölthetjük csokoládéval is. (A tészta egy kis részét megreszelt csokoládéval átdolgozzuk. ▼
▲Nyolc tojás sárgáját, 5 dkg vajjal, kevés sóval, 15 dkg porcukorral, kevés vaníliával habosra keverünk. Hozzáadunk 0.5 kg lisztet és 3 dkg, kevés tejben kelesztett élesztőt és 1.5 dl tejet, hogy könnyű tészta legyen belőle
Beletesszük a már megkelt, kicsit kisodort tésztába, összegöngyölítjük.) Vajjal kikent formába téve, kissé még kelesztjük, azután sütőbe tesszük.▼
Közé hintünk 6 dkg mazsolát, tölthetjük csokoládéval is. (A tészta egy kis részét megreszelt csokoládéval átdolgozzuk. Beletesszük a már megkelt, kicsit kisodort tésztába, összegöngyölítjük.)
▲
----
| |||