„Szakácskönyv/Régi kifejezések/K” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
 
53. sor:
 
== Kárdon ==
:1. Indiai és mediterrán fűszer és gyógynövény (Takács-mácsonya; latin: ''([[Dipsacus ferox]])'') Gyökerének forrázatát kandisszal vegyítve mellfájás ellen használjákhasználták. A Magyar Néprajzi Lexikonban olvashatjuk, hogy a „füsült guba” tulajdonképpen kétnyüstös gyapjúszőttesből készült, amelyet egy „takácsmácsonya” nevű növény horgas-tüskés virágzatával bolyhosítottak.
:2. Máriatövis latin:[[Silybum marianum]], (Syn:Carduus marianus)
 
== Karlsbadi vacsora ==