Wikikönyvek

Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Nokedli több-módon

< Szakácskönyv | Diéta | Candida | Sós

Recept mérete: 1226 bájt

Szakácskönyv

Nokedli több-módon

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend

Nokedli több-módon

(Sós jellegű étel)

Hozzávalók

  • zabpehelyliszt,
  • köles,
  • olaj.

Elkészítés

1 rész zabpehelyliszt, 1 rész főtt köles és annyi víz, hogy kemény, de szaggatható masszát kapjunk. Lobogó vízbe szaggatjuk. Olajos tepsibe tesszük, sütőben átsütjük (könnyebben emészthető és jobb ízű).

Az alábbi változatoknál a hidegen sajtolt olajat csak a nokedli hűlt állapotában alkalmazzuk.

1.)Hidegen sajtolt olajat teszünk rá, melybe előzőleg szétnyomott fokhagymát, köménymagot teszünk. Zöldséggel fogyasztjuk.
2.) Lehet édesen is fogyasztani; bármilyen olajos magot teszünk rá, karob-krémet csurgatunk a nokedlire.
3.) Barna morzsát elkeverünk olajjal, fahéjjal, ebben megforgatjuk a nokedlit.
4.) Pirított tönköly-zabdarában megforgatjuk a nokedlit, karob-krémmel fogyasztjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Nokedli_több-módon&oldid=267529”