Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Sós ízű kása

Recept mérete: 1116 bájt

Szakácskönyv

Sós ízű kása

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend


Sós ízű kása

(Sós jellegű étel)

Hozzávalók

  • köles, vagy hajdina, vagy rizs,
  • sárgarépa, zeller,
  • lestyán, köménymag,
  • piros porpaprika, zöldpaprika,
  • karalábé,
  • karfiol, (de nem kell az összes zöldség, csak ami otthon van),
  • vöröshagyma és fokhagyma,
  • szójaszósz,
  • olaj.

Elkészítés

A zöldségekből, hagymából pörköltet készítünk, egy-két percig dinszteljük, majd hozzáadjuk valamelyik gabonát.
Ezeket csak addig főzzük, míg a gabona közepe egy kicsit kemény, majd fedő alatt gőzben hagyjuk, míg a gabona készre puhul.
Tálalás előtt fűszeres szójaszószt teszünk bele.
Zöldségsalátával, vagy félbe vágott zöldséget fűszeres szójaszószba mártva fogyasztjuk.