Wikikönyvek

Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Spárgasaláta

< Szakácskönyv | Diéta | Candida | Sós

Recept mérete: 989 bájt

Szakácskönyv

Spárgasaláta

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend

Spárgasaláta

(Sós jellegű étel)

Hozzávalók

  • spárga,
  • szójaszósz vagy só,
  • paradicsom, zöldpaprika,
  • fejes saláta,
  • citrom,
  • olaj,
  • borsikafű,
  • 1/2 csomag petrezselyem.

Elkészítés

A megtisztított spárgát sós vízbe megfőzzük, majd hűtjük. A paradicsomot gerezdekre vágjuk, a zöldpaprikát karikára vágjuk, a fejes salátát darabokra tépjük. A fentieket egy tálba összekeverjük.
A kicsavart, átszűrt citromléből és olajból szójaszószból (vagy só), borsikából öntetet készítünk, melyet a spárgára csurgatjuk. A zöldségeket a spárga tetejére tesszük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Spárgasaláta&oldid=267543”