Szakácskönyv/Diéta/Candida/Sós/Töltött uborka

Recept mérete: 960 bájt

Szakácskönyv

Töltött uborka

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend

---

Töltött uborka (Sós jellegű étel) Hozzávalók 4 közepes uborka, 20 dkg túró, 10 dkg mozzarella sajt, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 1 késhegynyi borsikafű vagy friss aprított borsikafű, fél csomag friss kapor, szójaszósz vagy só ízlés szerint.

Elkészítés Az uborkát hosszában kettévágjuk és kivájjuk a közepét. A túrót villával áttörjük, hozzákeverjük a kivájt uborkát, a reszelt sajtot, a szójaszószt vagy sót, fokhagymát, borsikafüvet, kaprot. Megtöltjük a túrókeverékkel az uborkát, a tetejét kaporral díszítjük.