Wikikönyvek

Szakácskönyv/Fűszerolajos receptek/Kínai saláta füstölt-hússal

< Szakácskönyv | Fűszerolajos receptek

Recept mérete: 926 bájt

Szakácskönyv

Kínai saláta füstölt-hússal

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Kínai saláta füstölt-hússal

(fogyókúránál is alkalmazható)

Hozzávalók:

  • 1 fej kisebb kínai kel,
  • 20 dkg sovány füstölt hús,
  • 15 dkg hagyma,
  • fűszeres olajkeverék,
  • cukor, só, bors, borecet.

Elkészítés:

A vékony csíkokra vágott kínai kelhez apróra vágott hagymát és ugyanúgy vágott füstölt húst teszünk.
Meglocsoljuk gyógynövényes olajjal, sót, borsot, cukrot, összevágott erős paprikát és borecetet teszünk hozzá.
Összekeverjük és hűvös helyen állni hagyjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fűszerolajos_receptek/Kínai_saláta_füstölt-hússal&oldid=205873”