Szakácskönyv/Mártások/Áfonyamártás 2.

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 862 bájt

Szakácskönyv

Áfonyamártás 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Áfonyamártás 2.

Hozzávalók:

20 dkg áfonyalekvár
1 pohár tejföl
2 evőkanál liszt
1 csipet só
5 dl víz

Elkészítés:

A lekvárt a vízzel felforraljuk, simára keverjük, majd besűrítjük tejfölös-lisztes habarással.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Áfonyamártás_2.&oldid=429369”