Wikikönyvek

Szakácskönyv/Mártások/Édes-savanyú mártás 4.

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 947 bájt

Szakácskönyv

Édes-savanyú mártás 4.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Édes-savanyú mártás 4.
Kínai húsételekhez adjuk.

Hozzávalók:

  • 3-3 evőkanál ketchup,
  • 3 teáskanál szójamártás,
  • 1 evőkanál méz,
  • 2-2 evőkanál cukor és étkezési keményítő,
  • 1 dl csirke alaplé.

Elkészítés:

A mártáshoz valókat összeforraljuk, és óvatosan a már kisütött húsra öntjük.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Édes-savanyú_mártás_4.&oldid=429735”