Szakácskönyv/Mártások/Cajun mártás

Recept mérete: 895 bájt

Szakácskönyv

Cajun mártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Cajun mártás Hozzávalók: 500 ml.ananászlé, 250 ml almaecet, 3 ek szójaszósz, 150 g cukor,

Elkészítés: Ezeket az anyagokat összeforraljuk, majd hozzáadjuk a 3 ek kukoricalisztet és 4 ek vizet, és addig forraljuk míg mártássá sűrűsödik.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes