Szakácskönyv/Mártások/Mézes-mustáros mártás

Recept mérete: 1011 bájt

Szakácskönyv

Mézes-mustáros mártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Mézes-mustáros mártás Hozzávalók 8 főre 8 ek méz, 8 ek mustár, 4 ek fehérborecet, 2 csokor kapor, 1, 5 dl olaj, só, bors.

Elkészítés A mustárt kikeverjük a mézzel, a borecettel végül az olajjal. Sóval-borssal és az apróra vágott kaporral fűszerezzük. Előre elkészíthető, és amikor a vendégek jönnek és a faszén parázslik, csak sütni kell őket.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes