Szakácskönyv/Mártások/Mandulás tormamártás

< Szakácskönyv‎ | Mártások

Recept mérete: 953 bájt

Szakácskönyv

Mandulás tormamártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Mandulás tormamártás

Elkészítés:

Egy kanál zsírban megpirítunk 2 kanál lisztet, azután egy csésze tejjel föleresztjük.

Adunk hozzá 2 kanál tört és hámozott mandulát, egy kanál cukrot, fél citromnak a reszelt héját és 2 kanál reszelt tormát.

Együtt főzzük az egész keveréket, de ügyeljünk, hogy nagyon sűrű ne legyen.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Mandulás_tormamártás&oldid=429981”