Wikikönyvek

Szakácskönyv/Mártások/Paradicsom mártás 1.

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 913 bájt

Szakácskönyv

Paradicsom mártás 1.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Paradicsom mártás 1.

Hozzávalók:

  • 2 ek. margarin,
  • 1,5 ek. liszt,
  • 1 l. paradicsomlé,
  • cukor, só.

Elkészítés:

Világos sárga rántást készítünk a lisztből és margarinból, majd paradicsomlével felengedjük.
Egy csipet sót és ízlés szerint cukrot adunk hozzá.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Paradicsom_mártás_1.&oldid=430027”