Szakácskönyv/Mártások/Paradicsom mártás 2.

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 968 bájt

Szakácskönyv

Paradicsom mártás 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Paradicsom mártás 2.

(olasz)

Hozzávalók:

4 ek. olaj,
2 kis fej hagyma,
6 dl. paradicsomlé,
1 csokor petrezselyemzöld,
10 dkg. sajt.

Elkészítés:

Az olajban a hagymát megsütjük, majd a hagymát kiszedjük.

Az olajat paradicsomlével felengedjük, beletesszük a finomra vágott petrezselymet, majd a reszelt sajtot.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Paradicsom_mártás_2.&oldid=430026”