Wikikönyvek

Szakácskönyv/Mártások/Remoulád mártás 2.

< Szakácskönyv‎ | Mártások

Recept mérete: 1096 bájt

Szakácskönyv

Remoulád mártás 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Remoulád mártás 2.

Hozzávalók:

  • kész tartármártás,
  • 1 ek finomra vágott és meghámozott uborka,
  • 1 kk tárkony,
  • 1/2 kk finomra vágott snidling, vagy reszelt hagyma
  • 1/2 kk finomra vágott zöldpetrezselyem, só.

Elkészítés:

A kész tartármártásba 1 ek finomra vágott és meghámozott uborkát, 1 kk tárkonyt, 1/2 kk finomra vágott snidlinget, vagy reszelt hagymát és 1/2 kk finomra vágott zöldpetrezselymet elkeverünk.
Ha kell után sózzunk.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Remoulád_mártás_2.&oldid=430062”