Wikikönyvek

Szakácskönyv/Mártások/Tartármártás 4.

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 803 bájt

Szakácskönyv

Tartármártás 4.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tartármártás 4.
(Tojás nélküli)

Hozzávalók:

  • 1/2 l. tejföl,
  • 8 dkg. mustár,
  • porcukor,
  • csipet só.

Elkészítés:

A hozzávalókat, hidegen jó habosra keverjük.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Tartármártás_4.&oldid=430104”