Szakácskönyv/Mártások/Valentin mártás

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 927 bájt

Szakácskönyv

Valentin mártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Valentin mártás

Hozzávalók:

10 dkg majonéz,
5 dkg torma,
1 tk mustár,
2-3 tárkonylevél.

Elkészítés:

A reszelt tormát és a finomra vágott tárkonylevelet hozzáadjuk a majonézhez és mustárhoz, majd habverővel simára keverjük.

Hűtőbe tároljuk a fogyasztásig.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Valentin_mártás&oldid=430151”