Szakácskönyv/Mártások/Vinaigrette mártás 6.

< Szakácskönyv | Mártások

Recept mérete: 781 bájt

Szakácskönyv

Vinaigrette mártás 6.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Vinaigrette mártás 6.

(Sauce vinaigrette)

(hideg)

Elkészítés:

Úgy készül, mint a ravigote mártás, csak tojás nélkül.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mártások/Vinaigrette_mártás_6.&oldid=430160”