Szakácskönyv/Mártások/Zellermajonéz

Recept mérete: 922 bájt

Szakácskönyv

Zellermajonéz

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Zellermajonéz

Hozzávalók

  • 1 adag francia majonéz,
  • 1 kis fej zeller,
  • egy kevés citromlé,
  • néhány szál zeller zöld.

Elkészítés:

A majonézbe reszeljük a meghámozott zellert, és összekeverjük a nagyon apróra vágott zeller zölddel.
Pár csepp citromlével ízesítjük.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes