Növények/Illóolajok/Köményolaj
< Növények | Illóolajok
(Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Köményolaj szócikkből átirányítva)Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
Köményolaj
- (Carum carvi, Syn: -)
- Drog Carvi fructus,
- Más neve(i): régi-, egyiptomi-, hasznos-, kerti-, konyhakömény, keménymag,
A háztartásokban igen széles körben használt fűszer. Ebből készül a 100%-os magolaj préseléssel.
Illóolajat (Carvi atheroleum), és zsíros olajat (Carvi oleum), fehérjét tartalmaz.
- Tartalmaz:→ 40 – 70% transz-anetolt, 20% fenkont, α-, β-pinént, α-, β-fellandrént, α- , β-terpinént, limonént, terpinolént, metilkavikolt és ánizsaldehidet tartalmaz.
- Gyógyhatása(i): Közismert tulajdonsága, hogy elősegíti az emésztőrendszer működését, gázhajtó hatású. Megtisztítja a gyomrot és a bélrendszert, valamint nyugtatólag hat rájuk. Méregtelenítésben is kiváló eszköz lehet. Mértéktelen evés-ivás és drogfogyasztás után segít. Csökkenti az étvágyat. Székrekedés ellen is jótékony. Kevésbé ismeretes, hogy kizárja a vesekő képződést, és kiváló húgyúti fertőtlenítőszer. Erősíti a csontokat. Külsőleg: csökkenti a köszvény, ízületi gyulladások és reumatikus fájdalmak tüneteit. Kiváló mellápolószer, segíti a mellek rugalmasságának és feszességének visszaállítását, fenntartását.
Belsőleg
- naponta 1 mokkáskanálnyi mag étkezés előtt vagy közben ill. ételek ízesítésére.
Külsőleg
- Illóolajat (Carvi atheroleum), és zsíros olajat (Carvi oleum), vivőolajjal az érintett területre vékonyan bedörzsölni, végezzen bőrpróbát!
- Ellenjavallat: Az ajánlott adag nem növelhető! Várandós és szoptatós kismamáknak a készítmény nem ajánlott!
Lásd még: A növényről Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Köményolaj