Zilahy Ágnes/Befőttek/Őszibarack-íz
< Zilahy Ágnes | Befőttek
Recept mérete: 471 bájt
„Őszibarack-íz.Fél kiló legérettebb őszi barackot szitán áttörve, tegyünk ugyanannyi cukorpor közé és főzzük, míg jól összesűrűsödik
Tegyünk bele pár kanál vörös alkörmöst, mert anélkül az őszibarack rút és színtelen.
Rakjuk üvegbe, kössük be hólyagpapírral és főzzük ki forró vízben, mint más befőttet szokás.”