Gomba/Ehető gombák/Rumillatú bazsalikompöfeteg
< Gomba | Ehető gombák
(Bazsalikom-álpöfeteg szócikkből átirányítva)
Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gomba fajták • Gombanevek változásai • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk
Rumillatú bazsalikompöfeteg
- (Octaviania asterosperma, Syn: Arcangeliella asterosperma)
- Más neve(i): Bazsalikom-álpöfeteg, Bazsalikomillatú szarvasgomba
Étkezési érték: ehető gomba, jóízű.
Termőtest
- Dió-burgonya nagyságú, gömbölyded, vesealakú vagy szabálytalan, gyakran ikreket képez; édeskés-kesernyés, bazsalikom illatú.
- Peridiuma (burka) kezdetben fehér, molyhos, szárazon hártyaszerű, féléretten megzöldül, túléretten piszkosszürke, feketés, gyakran koponyavarrat-szerűen megrepedező, 0,5-0,8 mm vastag, csak helyenként húzható le; alapi részén megvastagodott és azon gyér micéliumgyökér is lehet. Cseppeket (folyadékot) tartalmazó csövecskék is vannak benne.
- Glebája eleinte fehér, húsos, puha, később szürkés, porcogós, majd sötétbarnán márványozott, kissé húsos. Alja steril.
Mikroszkopikus jellemzők
- A glebában kamrái többnyire szabálytalanok, nagyok, kezdetben üresek, később egészen spórával tömöttek; kamrafalai szélesek, fehéresek.
- Bazidiumai zömökek, 3-4 spórásak.
- Éretlen spórái még ellipszis alakúak, beérve csaknem gömbölyűek.
- Méretük 10-20 x 10-16 µm, sáfrány barnás, majd sötétbarna színűek, nagyon széles tövisekkel fedettek, belsejükben többnyire egy nagy olajcsepp van.
Előfordulás
- bükkösben, tölgyesben közvetlen a lombtakaró alatt, aljával a humuszba mélyedve; többnyire társasan, fészekszerűen; júniustól októberig.
Megjegyzés
- Az Aranypenészgomba |Hypomyces chrysospermus| (syn.: Sepedonium chrysospermum) élősködhet rajta, amely élénk narancsszínű micéliumával szövi be a gombát és a környező talajt.
A földalatti gombák gyűjtését rendelet korlátozza!
Hasonló fajok
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Rumillatú bazsalikompöfeteg
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
A vidékfejlesztési miniszter 24/2012. (III. 19.) VM rendelete a földalatti gombák gyűjtéséről.